Tento energeticky  výživný koláčik pre dobrú náladu vás určite poteší. Je v tvare srdiečka takže ho môžete aj  darovať /poteší dvakrátJ/a okrem toho obsahuje veľa príjemných vecí ako tryptofan, minerály, vitamíny a užitočné sacharidy. Koláčik je z druhu jednomiskových. Vyrobíte si ho rýchlo a nezašpiníte veľa riadu.

Postup:

Vo väčšej miske vidličkou roztlačíme banány na kašu. Pridáme vajíčka a mandľové maslo. Metličkou vymiešame na hustý krém. Pomaly vmiešame mandľové mlieko a javorový sirup. Nakoniec vsypeme kokosovú múku, strúhaný  kokos a prášok do pečiva. Cesto musí byť hustejšie nesmie sa liať z lyžice. Formu na srdiečka alebo muffiny podľa potreby vymastíme kokosovým tukom, ak je silikonová netreba.Cesto vložíme do dvoch tretín formy. Pečieme na 170 stupňoch celzia 30 minút. Po upečení ihneď vyklopíme z formy a necháme vychladnúť na mriežke alebo drevenom podklade.