Prečo koláče bez múky, nemusia byť zdravé
![](https://horecka.sk/wp-content/uploads/2021/05/IMG_5754-1-1024x683.jpg)
Netuším, kde a ako vznikol nápad nazývať koláče bez múky, zdravými. Pôvod tohto slovného spojenia už nie je možné zmapovať, ani označiť autora tohto oxymoronu. To platí v prípade, ak sa napríklad tradičná surovina múka, zamení za mak, orechy, chia, ľan a iné suroviny, s úplne odlišnými vlastnosťami a poslaním, ako má múka v potravinách. […]