Voňavé slivkové crumble /gluten free/

Crumble je jednoduchý a mimoriadne chutný dezert alebo skôr ,,hlavný chod”, pôvodom z V.Británie. Jeho základ tvorí sezónne ovocie, obilniny, oriešky a koreniny. A keďže práve začína sezóna sliviek, vyskúšajte takúto ,,inú”, zaujímavú sladkosť. S týmto receptom konkrétne, mám výborné skúsenosti, robili sme ho na kurzoch varenia a taktiež sme ho podávali v sezóne jeseň […]

Cisársky trhanec so špaldovej múky so slivkami v červenom víne s javorovým sirupom

Kaiserschmarrn je obľúbená pochúťka, pôvodom zo susedného Rakúska, známa aj v našich končinách. Okrem tradičného receptu z pšeničnej bielej múky môžete vyskúšať aj túto variantu. Cukor som nahradila javorovým sirupom ale pokiaľ máte slivky super sladké, netreba žiadne pridané sladidlo na záver ani do konfitúry, postačia koreniny. Toto jedlo je veľmi sýte čiže môžete ho […]