Bylinky ako súčasť protizápalovej stravy, kedy a ako ich používať

Už dávnejšie ste mi v komunikácii na mojej fcbkovej stránke Terapia jedlom navrhovali, spísať zoznam, mnou najčastejšie používaných byliniek a korenín, ktoré nikdy nechýbajú v mojej kuchyni. Tých byliniek je veľmi veľa, do štandartného článku sa nezmestia, preto skúsim takúto bylinkovú trilógiu. V prvej časti predstavujem tie netradičnejšie, vhodné na sezónne pestovanie u nás, s prívlastkom protizápalové, liečivé, ochranné a veľmi chutné. […]
Placky z červenej kapusty s cícerovou múkou

Toto jednoduché a veľmi chutné jedlo som vymyslela pre našu domácu adolescentku, ktorá teraz pestuje lásku na tajňačku k ,,fastfúdu” a ja som sa rozhodla, že to nebude mať také jednoduché. Nechala som ju urobiť obľúbené chrumkavé placky ale na môj spôsob. Použili sme cícerovú múku, ktorá je bezlepková, obsahuje vitamíny skupiny B vrátane folátov, […]