Cukor,cukry alebo prečo nemať fóbiu zo sacharidov

  Tiež ste čítali v rôznych médiách, že biely cukor je jed, cukry spôsobujú zápal, obezitu a treba sa im navždy vyhnúť? Neviete aký cukor je vhodný do pečenia, zaváranín alebo či môžete osladiť čaj? Zdvíhajú cestoviny glykémiu do nebeských výšin? Zdá sa, že v dnešnej dobe, kde sila internetu valcuje posledné zvyšky zdravého rozumu sa možno takéto…

ako si NEupraviť bezmäsitú stravu…

Musím vám opísať jeden príklad /a skutočný príbeh/ ako v dobrom úmysle zmeniť stravovanie, si človek nechtiac ublížil pre nedostatok  informácií. Je to jeden z čitateľov môjho  blogu, ktorý poprosil o pomoc. Muž po štyridsiatke, pracujúci denne za PC cca 10 hodín bez náročnejšej fyzickej aktivity –  iba občasná cez víkend. Rozhodol sa schudnúť, zmeniť životosprávu aj z ideologického…