Lahôdka – nakladaná biela reďkovka /daikon/, ešte stále aktuálna motivácia urobiť niečo pre seba kým bude čerstvá jarná zeleninka…takto rýchla nakladaná reďkovka a reďkovka vôbec, podporuje vylučovanie tekutín /potenie, obličky prevencia kameňov/a tiež trávenie …výborná po mäse, údeninách:( a môj najnovší ,,výskum ” ukazuje, že aj po pár pohárikoch navyše ….veľmi jednoduché: nakrájať bielu reďkovku na…
Tag: obličky
Polievka z fazule adzuki /azuki/ s opekanými riasami wakame a zelenými fazuľkami
Táto polievka ma dostala, mám ju v obľube pre jej jemnú orieškovú chuť adzuki fazule a výraznejšiu chuť mora vďaka riasam, ktoré sa napočudovanie snúbia v perfektnej harmónii. Toto jedlo by ste mali jesť v bezmäsitý deň, obsahuje polysacharidy a bielkoviny je vhodné pre diabetikov /nie pri bielkovinovej diéte /.Fazuľa adzuki obsahuje taktiež veľa cenných minerálov /jod, vápnik, fosfor/…