Vegánsky jačmenný šolet s tempehom

  Výborné a jednoduché jedlo z kurzu varenia strukovín a zeleniny.  Originálne prevedenie tohto jedla  je vždy s mäsitou zložkou najčastejšie husacím, kačacím mäsom. Jedná sa o tradičné jedlo židovskej kuchyne. U nás ho robievala ešte babka a recept som si uchovala aj ja. Je to jedlo veľmi chutné a synergia medzi majorákou, husacím mäsom a krúpami s fazuľou je úžasná. Táto chuť ma…