Značka: fenolické

Paradajky slnečné a zdravé i s ,,príchuťou” solanínu

Toto je moja óda na tieto úžasné plody,  dúfam mi  dáte za pravdu. Červené, žlté, farebné, tigrované, mäsité, tekvičkovité toľko rôznorodosti nájdeme u týchto výnimočných kultivarov.  Akosi automaticky ich priraďujeme vďaka červenej omáčke k talianskym špagetám  a podaktorí k americkému kečupu. V analogickom kontexte  sú teraz  ,,doma“  na oboch stranách atlantického oceánu, pretože pochádzajú z južnej a strednej  Ameriky a cez Španielsko […]