Ako si doma vyrobiť vitamíny a všeličo o klíčení

Brokolicové klíčky Aj vy máte doma výhľad na spustnutú záhradku? Pokiaľ žijete v strede Európy asi áno a tiež pocítite fakt, že  ovocie a zelenina bude pár mesiacov obdarená tou mdlou bezslnečnou príchuťou ale čo už, zima je tu pre nový reštart. Sezonny nedostatok  zeleniny si môžeme okrem kupovaných nutných živín vylepšiť vlastnou  „výrobou“  takého zdroja ako…

Jahodový smoothie s čučoriedkami a makom

Tento mix minerálov a polyfenolov  si môžete urobiť ako príjemné letné osvieženie pred obedom alebo poobede a tiež ako rýchle doplnenie nutrientov v prípade únavy a vyčerpania. Ovocie, jahody a čučoriedky v tejto kombinácii obsahujú veľa vitamínu C, B, A, E, ovocných kyselín, flavonoidov  /kvercetín, katechín/, minerálov a stopových prvkov/zinok a meď/, ktoré sú významnou súčasťou antioxidačných  enzýmov superoxiddismutázy /ochrana buniek/….