Obilniny a zelenina - Horecka.sk - Page 2

OBILNINY A ZELENINA

Tekvicové maslo a tekvicovohruškové chutney/čatní/

60 min

Nízka

Domáce bazalkové pesto a jeho využitie

10 min

Nízka

Zapekané chlebíky s hlívou, mangoldom a parmezánom

20 min

Nízka

Hliva s baklažánom, cuketou, a tofu /tempehom/ v ovsenej placke /4 porcie/

20 min

Nízka

Nakladané baklažány v olivovom oleji

30 min

Nízka

Caponata /baklažán,paradajky,kapary/

20 min

Nízka

Baklažánové rolky s kozím syrom

60 min

Stredná

Falafel s baklažánovým pyré

50 min

Nízka

Polievka z fazule adzuki /azuki/ s opekanými riasami wakame a zelenými fazuľkami

30 min

Nízka

Ryba v šošovici /treska /

60 min

Stredná

Avokádová polievka s medvedím cesnakom a špenátom

20 min

Nízka

Zeleninový krém/hokkaido, červená šošovica, romanesco/so zázvorovým olejom

50 min

Stredná

Rizoto s hokkaido tekvicou, citrónovou trávou a shitake hubami

60 min

Stredná

Rizoto so sušenými paradajkami

20 min

Nízka

Pesto zo sušených paradajok

10 min

Nízka

Pesto s čiernych olív

60 min

Nízka

Pesto z medvedieho cesnaku

10 min

Nízka

Cviklová nátierka s ricottou

15 min

Nízka

Špenátova nátierka s korením garam masala

15 min

Nízka

Cviklová nátierka s píniovými orechmi

60 min

Nízka

Koncept o jedle, ktorý komunikuje moderným spôsobom staré dobré hodnoty gastronomickej kultivovanosti.

MENU

NEWSLETTER

Copyright @ 2021 - Horecka.sk
All rights reserved
Made by VIANSOL, s. r. o.