Ako chutne a zdravo pripraviť ryby alebo Varíme s rybou Košice

Milí fanúšikovia blogu a rýb. Práve čítate výnimočný príspevok  svojim obsahom a poslaním. Zásluhu na tom má aj výrobca mrazených produktov Ryba Košice, ktorý navrhol túto spoluprácu, vďaka, ktorej vznikli pre Vás tieto 4 recepty.  Ryby sa dostali posledné roky do pozície kontroverznej komodity. Spôsobila to vlna medializovaných príspevkov z farmachovov, s kritikou chovných podmienok poukazujúc na netransparentnosť…

Ryba v šošovici /treska /

Tento recept som  sa naučila dávno ,dávno, keď som žila v Taliansku a túto úpravu ryby varievala často veľmi milá pani, v ktorej dome som bývala istý čas. Dodnes ho rada pripravujem je to zdravé ľahké jedlo a časom som zistila aké bohaté na vápnik a vitamíny skupiny B, lykopén atď . Robila ho v dvoma spôsobmi, podľa toho čo kúpila…